Si? Ziceti ca se pune gogosar in ciorba de burta?

    1. rasol devin extrem de fragede.

    Pasul 2: Strecurarea și Tăierea Burlăi ✂️

    1. Scoate burta, carnea de pe rasol și legumele din oală.

    2. Strecoară supa printr-o sită fină și pune-o înapoi pe foc mic.

    3. Tăiați burta de vită în fâșii subțiri de aproximativ 4-5 cm lungime. Poți mărunți și carnea macră de pe rasol dacă dorești să o adaugi în ciorbă.

    4. Pune fâșiile de burtă înapoi în supa strecurată și lasă-le să dea într-un clocot.

    Pasul 3: Culoarea Aurie (Faza cu Morcovul) 🥕✨

    • Rade fin un morcov. Într-o tigaie mică, încinge 2-3 linguri