PITULICI CU BRÂNZĂ… O rețetă foarte ușoară și rapidă pentru produse de patiserie fantastice… moi și pufoase… Iată ce vă este necesar:
INGREDIENTE NECESARE:

- 250 ml lapte
- 1 ou
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță zahăr
- 450 g făină
- 1 linguriță praf de copt
Pentru umplutură:
- 500 g brânză fărâmițată sau urdă
- 3 ouă
MOD DE PREPARARE:
- Amestecați oul cu laptele, sarea și zahărul. Adăugați făina amestecată cu praful de copt și frământați un aluat moale și nelipicios. Acoperiți-l și lăsați-l