- praf de sare
Pentru decor
- zahăr pudră, după gust
Mod de preparare pas cu pas
1. Coacerea foietajului
Preîncălzește cuptorul la 200°C. Întinde foietajul pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Dacă dorești un aspect mai lucios, unge-l ușor cu ou bătut. Înțeapă suprafața cu o furculiță pentru a controla umflarea. Acoperă foietajul cu o a doua foaie de hârtie de copt și pune o tavă deasupra. Acest pas ajută la obținerea unor straturi uniforme, nu exagerat de umflate. Coace timp de 18–22 de minute, până când foietajul
