cubulețe mici.
2. Într-o tigaie cu puțin ulei, căliți ceapa până devine moale, apoi adăugați morcovul. Căliți până când capătă o culoare aurie.
3. Adăugați varza, un praf de sare și piper, și gătiți totul sub capac, la foc mediu, până se înmoaie.
4. Între timp, bateți ouăle cu sare. Într-un bol separat, amestecați chefirul cu bicarbonatul. Apoi combinați cele două amestecuri și încorporați făina cernută.
5. Adăugați varza călită în aluat și amestecați bine totul.
6. Într-o tigaie curată cu ulei, puneți cu lingura compoziția și formați plăcintele. Prăjiți-le
