🍎 Marmeladă Densi de Gutui / Măr (Marmeladă Tăiată Feliuțe): Desertul Tradițional de Casă!

Marmelada densă de casă, pregătită din gutui sau mere și fierbinte legată până devine fermă, este o adevărată amintire din copilărie. Desertul are o textură fină, gumată și sticloasă, care permite tăierea în felii perfecte (exact ca blocul de marmeladă din imaginea de prezentare!).

Servită pe o felie de pâine proaspătă cu unt sau alături de o cană de ceai cald, această marmeladă tradițională păstrează parfumul intens al fructelor de toamnă pe tot parcursul anului! 🍎🍯✨

Informații Rețetă

• ⏱️ Timp de pregătire: 20 minute

• ♨️ Timp de fierbere: 45 – 60 minute

• ⏳ Timp de închegare/răcire: 12 – 24 ore

• 📊 Dificultate: Ușoară

• 🍞 Cantitate: 1 bloc mare de marmeladă (aprox. 1 kg)

Ingrediente (Conform imaginii! 📸)

• 🍎 1,5 kg gutui sau mere (curățate de cotor și tăiate cuburi)

• 🍬 750 g – 1 kg zahăr (în funcție de dulcețea fructelor)

• 🍋 Sucul de la 1 lămâie (pentru conservare și menținerea culorii frumoase)

• 💧 200 ml apă

• 🪵 1 păstăi de vanilie sau 1 plic zahăr vanilat (opțional, pentru aromă)

Mod de Preparare Pas cu Pas