Pas cu Pas 🥣 (Conform etapelor din foto! 📸)
Pasul 1: Activarea maielei / drojdiei 🍞
-
Într-un bol mic, mărunțește cele 21 g de drojdie proaspătă (sau adaugă cele 7 g de drojdie uscată).
-
Adaugă 1 lingură din zahăr și 50 ml din laptele călduț.
-
Presară 1 lingură de făină, amestecă ușor și lasă maiaua la loc cald timp de 10–15 minute, până când se umflă și face spumă la suprafață.
Pasul 2: Frământarea aluatului 🥣
-
Într-un bol mare, bate cele 2 ouă cu restul de zahăr, sarea și zaharul vanilat (dacă folosești).
-
Adaugă restul
