Vara, când menta este în plină forță, nu există nimic mai răcoritor decât un pahar cu sirop de mentă cu lămâie, rece ca gheața.
Această băutură naturală, aromată și ușor de preparat aduce aminte de copilărie și de rețetele autentice din vremuri mai simple – fără coloranți, fără conservanți, doar plante, fructe și zahăr.
Ingrediente:
2 legături mari de mentă proaspătă (aproximativ 100 g de frunze)
1 litru de apă
1 kg de zahăr
2 lămâi mari, netratate
Opțional: 1 linguriță de acid citric (pentru conservare mai bună)
Mod de preparare:
