Gogoșile la cuptor sunt un desert iubit de toată lumea, datorită texturii lor pufoase și a umpluturii delicioase de gem. Această rețetă simplă vă va ajuta să preparați gogoși perfecte, ideale pentru orice ocazie. În doar câteva etape, veți obține un desert care va încânta papilele gustative ale familiei și prietenilor.
Ingrediente necesare pentru aluat
Pentru a prepara gogoșile, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- 600 g făină
- 350 ml lapte cald
- 3 linguri zahăr
- 1 ou întreg
- 2 gălbenușuri
- 1 praf de sare
- 30 g drojdie
- 80 g unt topit
Ingrediente necesare pentru umplutură
Umplutura este esențială pentru a da gust gogoșilor:
- Aproximativ 300 g gem de prune
Alte ingrediente necesare
Pentru a finaliza preparatul, veți mai avea nevoie de:
