se suprapună, ci să fie puse una lângă alta.
Stropiți peștele cu puțin ulei (aprox. 20 ml). Coaceți peștele în cuptor preîncălzit la 200°C timp de 20 de minute. Scoateți tava, întoarceți peștele pe cealaltă parte și mai coaceți încă 20 de minute pentru a prinde o crustă frumoasă.
Scoateți peștele copt pe hârtie de bucătărie pentru a absorbi excesul de grăsime. Serviți peștele gustos cu salată de cartofi, iar restul îl puteți folosi pentru a face următoarele chifteluțe de pește:
INGREDIENTE NECESARE (pentru chifteluțe):
-
3 fileuri de merluciu