în patru porții egale. Modelează fiecare porție sub formă de cilindru.
Pe suprafața de lucru, așază cilindrii alternativ — alb, negru, alb, negru — unul lângă altul.
Răsucește ușor toate benzile împreună pentru un efect spirală frumos.
Apasă ușor cu palmele ca să le unești, apoi rulează ușor pentru a forma un rulou lung și uniform.
Taie ruloul în două și unește cele două jumătăți pentru a obține un rulou mai gros și bine structurat. Acesta va crea modelul final spectaculos.
5. Coacerea
Împachetează ruloul format în hârtie de copt și așază-l
