fierberea cate 5-10 minute, verificand periodic consistenta.
Cum se pune dulceata de gutui in borcane
Pregateste din timp borcanele si capacele. Acestea trebuie sa fie foarte bine spalate si sterilizate.
Pune dulceata fierbinte in borcanele calde, repartizand cat mai uniform bucatelele de gutui si siropul.
Lasa aproximativ 1 cm liber pana la marginea borcanului, sterge bine gura borcanului si infileteaza imediat capacul.
Acopera borcanele cu un prosop gros sau cu o patura si lasa-le sa se raceasca lent pana a doua zi.
Dupa racire, verifica daca toate capacele sunt bine
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna – aromata, delicioasa si bine legata
