Reteta am gasit-o intr-un caiet vechi de retete, din tineretea soacrei mele.

Adaugă albușurile bătute și amestecă ușor, de jos în sus.
Împarte aluatul în două. Într-o parte încorporează cacaua și nuca măcinată.
Toarnă alternativ cele două compoziții într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Coace prăjitura în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de aproximativ 35-40 de minute.
Verifică dacă este coaptă folosind o scobitoare. Dacă aceasta iese curată, prăjitura este gata.
Las-o să se răcească înainte de a o tăia.