cacao, până când este complet acoperită. Această etapă nu doar că le oferă un aspect clasic, ci și intensifică aroma de ciocolată.
Pentru un aspect mai sofisticat, poți folosi sita pentru pudră, pentru a crea un strat uniform și delicat.
6. Răcirea finală
Pune trufele acoperite în frigider încă 30 de minute înainte de servire. Acest timp permite aromelor să se intrepatrundă și trufelor să-și păstreze forma perfectă.
7. Decorarea
Înainte de servire, poți decora trufele cu fulgi de ciocolată neagră și boabe întregi de cafea, pentru un efect vizual
