Salata orientală de cartofi este un fel de mâncare tradițional în bucătăria românească, apreciat pentru simplitatea sa și pentru gustul său savuros. Această salată este cunoscută pentru combinația sa unică de ingrediente proaspete și arome.
Ingrediente
4 cartofi micuti sau 2 cartofi mari
2 oua
o ceapa rosie micuta
2 castraveti mai mici murati și 3 felii de gogosar murat
masline verzi sau negre aprox 6-8 buc
mustar, ulei, sare
piper, cimbru, otet
Opțional, în funcție de preferințe și de variații regionale, se pot adăuga alte ingrediente precum: măsline, castraveți