Descoperă o rețetă savuroasă care îmbină textura fină a cremei de mascarpone cu dulceața sosului de caramel. Această prăjitură este perfectă pentru orice ocazie, fiind ușor de preparat și extrem de gustoasă. Fie că o servești la o petrecere sau pur și simplu ca un desert de weekend, cu siguranță va impresiona pe toată lumea. În continuare, îți vom prezenta ingredientele necesare și pașii pentru a crea acest desert delicios.
Ingrediente necesare
Ingrediente pentru cremă
– 500 g smântână pentru frișcă (min. 30% grăsime)
– 500 g mascarpone
– 120 g zahăr pudră (sau după gust)
– 6 g gelatină (aprox. 2 lingurițe)
Ingrediente pentru asamblare
– 2 pachete mari de biscuiți cu unt (aprox. 400 g)
– 200 g sos caramel (poate fi cumpărat sau preparat acasă)
– 50 g biscuiți mărunțiți (pentru decor)
Ingrediente pentru sosul caramel (varianta de casă)
– 150 g zahăr
– 100 ml smântână lichidă (încălzită ușor)