Spumarea untului: Mixați untul moale timp de 2-3 minute până devine spumos, apoi adăugați treptat budinca răcită (lingură cu lingură), mixând scurt până obțineți o cremă extrem de fină și catifelată.
Montarea cremei: Întindeți crema uniform peste blatul însiropat din tavă și dăm la frigider pentru 30 de minute.
Pasul 3: Prepararea sosului de caramel
Caramelizarea zahărului: Într-o cratiță cu fund gros, puneți zahărul la topit la foc mediu-mic. Lăsați-l să se topească lent, fără să amestecați cu lingura (doar
