Pe o scara de la 1 la 10, cat de mult va plac sarmalele? Mie… 11 , mai ales daca-s facute dupa reteta asta

• de floarea-soarelui 🌻

• 1 linguriță cimbru uscat 🌿

• 1 linguriță boia dulce (paprika) 🌶️

• Sare și piper negru măcinat (după gust) 🧂

Pentru stratificare și fiert:

• 400 g costiță afumată, ciolan sau cârnați afumați 🥓

• 2-3 linguri pastă de tomate sau suc de roșii 🍅

• 2-3 frunze de dafin 🍃

• Boabe de piper negru 🫘

• Apă caldă sau zeamă de varză (moare) diluată 💧