Nu stiu cum ii ziceti, cum il faceti, dar mie nu imi lipseste niciodata la aperitivele pentru sarbatori!

le îndesești prea tare, pentru a nu plesni în timpul fierberii! Leagă capetele cu ață de bucătărie. 🌭

Oparirea finală: Pune caltaboșii umpluți într-o oală cu apa caldă (sau în supa rămasă de la fiert carnea), având grijă să nu clocotească puternic (foc mic). Înțeapă-i din loc în loc cu un ac curat pentru a ieși aerul și a preveni crăparea pieliței. Lasă-i să fiarbă la foc foarte mic timp de 20-25 de minute. 🍲

Răcirea și servirea: Scoate-i cu grijă pe un platou și lasă-i să se răcească complet. Se pot