principal la nutrienții și compușii antioxidanți pe care îi conțin. Consumul regulat de legume variate poate contribui la o alimentație sănătoasă și la furnizarea substanțelor de care organismul are nevoie pentru funcționarea normală.
Și ce înseamnă că roșia „întinerește”? Este bine să privim această expresie ca pe o formulare populară, nu ca pe o promisiune medicală. Niciun aliment nu poate opri procesul natural de îmbătrânire. Totuși, o alimentație echilibrată, bogată în legume, fructe și alte alimente nutritive, poate contribui la menținerea sănătății pe măsură ce înaintăm în vârstă.
Există și
