-
-
și miezul de la păstaia de vanilie (împreună cu batonul de scorțișoară, dacă folosești).
-
Amestecă bine și redu focul la mic.
-
Lasă gemul să fiarbă la foc mic timp de 40-50 minute, amestecând din când în când cu o lingură de lemn pentru a nu se lipi. Pe măsură ce se gătește, gemul își va schimba culoarea dintr-un galben pal într-un roșu-chihlimbar superb.
Step 4: Testul farfuriei 🍽️
-
Pentru a verifica dacă gemul este gata, pune o linguriță de gem pe o farfurie rece (ținută 5 minute la congelator). Dacă siropul
-
Mana sus cine are in camara gem de gutui!
