- Ulei pentru prăjit
- Umplutură la alegere: brânză, smântână, usturoi, gem
Mod de Preparare
- Pregătirea aluatului:
- Într-un bol mare, amestecă drojdia cu zahărul și câteva linguri de apă călduță. Lasă amestecul să stea timp de 5-10 minute până când drojdia începe să facă spumă, semn că este activă.
- Adaugă restul de apă și sarea în amestecul de drojdie, apoi începe să adaugi făina treptat. Amestecă bine cu o lingură de lemn sau cu un tel până când obții un aluat moale și lipicios.
- Acoperă bolul cu un prosop curat sau cu
