- Ingrediente: 400 g roșii pasate (sau roșii la conservă), 2 căței de usturoi tocați, 1 lingură ulei de măsline, 1 linguriță busuioc uscat, 1/2 linguriță oregano, câteva frunze de busuioc proaspăt, sare și piper. 🍅
- Mod de preparare: Încinge uleiul într-o tigaie și călește usturoiul timp de 30 de secunde. Toarnă roșiile pasate, adaugă ierburile uscate, sarea și piperul. Lasă sosul să fiarbă la foc mic timp de 10–15 minute până când scade și se îngroașă. Decorează cu busuioc proaspăt!
💡 Sfat util: Păstrează aceste sosuri în borcane de sticlă închise ermetic la frigider. Sosul de roșii și pesto-ul rezistă până la o săptămână, iar cele pe bază de verdeață proaspătă își păstrează gustul impecabil timp de 3-4 zile! ❄️✨
