- apoi amestecă bine.
🍃 3. Pesto clasic de busuioc și parmezan Ideal pentru: paste, pizza, sandwich-uri sau salate cu roșii.
- Ingrediente: 2 legături mari de busuioc proaspăt, 50 g parmezan ras, 30 g muguri de pin (sau nucă), 2 căței de usturoi, 80 ml ulei de măsline extra virgin, sare. 🧀🌿
- Mod de preparare: Pune frunzele de busuioc, mugurii de pin, usturoiul și parmezanul într-un blender. Mixează scurt, apoi toarnă uleiul de măsline în fir subțire până când obții o pastă cremoasă și fină. Potrivește cu un praf de sare.
🍅 4. Sos
