- servire!
🌶️ 2. Sos Chimichurri proaspăt cu ierburi Ideal pentru: fripturi de vită, porc, legume la grătar sau ciuperci.
- Ingrediente: 1 legătură pătrunjel proaspăt, 1 legătură coriandru (opțional), 3 căței de usturoi, 1/2 ardei roșu tocat fin, 60 ml ulei de măsline, 2 linguri oțet din vin roșu, 1/2 linguriță oregano uscat, sare și fulgi de ardei iute. 🌿🫑
- Mod de preparare: Toacă foarte mărunt pătrunjelul, usturoiul și ardeiul roșu. Pune-le într-un bol și toarnă peste ele uleiul de măsline și oțetul. Adaugă oregano, sarea și fulgii de ardei iute,