1.Într-un bol adânc amestecați iaurtul cu oul, sarea și zahărul, apoi adăugați treptat făina și praful de copt.
Când se formează un aluat moale și compact, adăugați uleiul și frământați până devine neted. Acoperiți-l și lăsați-l să se odihnească 20 de minute.
2.Pentru umplutură: prăjiți ceapa tocată mărunt, adăugați ciupercile tocate și căliți până se înmoaie și se evaporă lichidul. Adăugați carnea tocată, puneți-o în tigaie și gătiți până se înmoaie și își schimbă culoarea.
3.Condimentați după gust și adăugați smântâna. Gătiți amestecând până se
