Gem de prune fără conservanți Se face ușor și simplu

🛒 Ingrediente necesare:

Ingrediente principale 🍑🍬:

  • 🍑 Prune bine coapte și dulci: 2 kg (cântărite fără sâmburi)
  • 🍬 Zahăr: 400–600 g (în funcție de cât de dulci sunt prunele)
  • 🍋 Suc de lămâie: 2 linguri (ajută la conservare și activează pectina naturală)
  • 🪵 Scorțișoară măcinată (opțional): 1/2 linguriță (pentru un plus de aromă)