în care a fiert.
Articolul continua, apasati butonul Următorul de sub anunt!
Pune fasolea fiartă într-un robot de bucătărie și adaugă treptat apa păstrată în timpul fierberii. Mixează până obții un piure fin, de consistență moale și puțin lichidă. Adaugă sare după gust.
Supe și tocane
Toacă ceapa mărunt și prăjește-o în ulei fierbinte la foc mic până devine moale și aurie. Adaugă boiaua și sare după gust.
Servește fasolea frecata în farfurii, presărând deasupra ceapa prăjită cu boia. Poți să-l servești simplu sau să-l însoțești cu cârnați sau carne