Pentru a pregăti acesta deliciosa reteta, vei avea nevoie de următoarele ingrediente:
1 kg fasole albă
4 cepe mari
1/2 linguriță boia
150 ml ulei
Sare
Bucătărie din Europa de Est
Citeste si articolul: Negresă DE POST
MOD DE PREPARARE
Seara pune fasolea la înmuiat în apă rece pentru a se umfla și a fierbe mai repede.
A doua zi, scurge apa în care a stat înmuiată fasolea și fierbe fasolea în apă clocotită până devine moale și bine fiartă.
După ce este gata, strecoară fasolea și păstrează apa
