👨🍳 Mod de preparare pas cu pas
1. Opărirea aluatului:
- Pune grișul fin și sarea într-un bol adânc. 🥣
- Toarnă apa clocotită direct peste griș și amestecă rapid cu o spatulă până când lichidul este complet absorbit. 💧
- Lasă amestecul să se răcorească timp de 5 minute, apoi adaugă făina albă și praful de copt.