- textură foarte fină, folosește blender puternic sau strecoară dacă e nevoie.
- Dacă folosești fructe congelate, nu e nevoie de gheață; obții o textură tip „shake”.
- Adaugă semințe de chia și lasă 5–10 minute pentru îngroșare, dacă vrei o consistență tip pudding.
Păstrare:
- Consuma imediat pentru prospețime.
- Dacă păstrezi, ține în frigider max 24 ore într-un recipient etanș; agită înainte de consum.
- Variantele cu iaurt/banană se oxidează mai rapid.
Precauții și recomandări:
- Persoanele cu diabet trebuie să ajusteze porțiile și să monitorizeze glicemia (fructele conțin
