kg dovlecei
1 kg morcovi
1,5 kg ceapă
500 ml suc de roșii
250 ml ulei
1 căpățână usturoiDovleceii se curăță de coajă și se dau pe răzătoare, apoi se lasă la scurs. Morcovii se dau pe răzătoare și se călesc în ulei împreună cu ceapa tocată. Se adaugă dovleceii și se amestecă bine. După 20–30 minute, se adaugă sucul de roșii și usturoiul pisat.Concluzie
Aceste rețete nu doar că sunt ușor de realizat, dar îți vor aduce și bucurie în fiecare masă. Fie că alegi aluatul foietaj,