Descoperă rețeta perfectă de aluat foietaj – simplu, rapid și spectaculos!

într-un prosop și le las să se răcească complet.
Descoperiți mai multe
Gemuri, dulcețuri și conserve
Mâncare și băutură
Stuffing Mixes
Zacuscă de vinete și dovlecei pentru iarnă

Dacă îți place să ai mereu ceva gustos la îndemână pentru un mic dejun rapid sau o gustare între mese, zacusca de casă este alegerea perfectă! Astăzi îți arăt cum prepar două dintre cele mai iubite variante: zacuscă de vinete și zacuscă de dovlecei.
Zacuscă de Vinete (tradițională)
Ingrediente

3 kg vinete coapte
2 kg ardei capia copți
1 kg ceapă
500