Descoperă rețeta perfectă de aluat foietaj – simplu, rapid și spectaculos!

într-un vas de sticlă termorezistent. Adaug zahărul și sucul de lămâie, apoi amestec bine. Pun vasul în cuptorul cu microunde timp de 7 minute la putere maximă (800 W). Scot vasul, amestec dulceața, apoi îl pun din nou alte 7 minute. Dacă dulceața va fi consumată imediat, este gata în acest moment! Dar pentru păstrare pe termen lung (până la iarnă), mai adaug încă 5 minute la putere medie.
Finalizare și conservare

Îndepărtez spuma (este delicioasă!) și torn dulceața fierbinte în borcane sterilizate. Le închid ermetic cu capace, le învelesc