mult, usturoiul matur nu numai că conține acești antioxidanți, dar îi produce și în niveluri și mai ridicate.
Studiile efectuate de Institutul Coreean pentru
Planificare și Evaluare a Tehnologiei, publicate recent în revista ACS for Agricultural and Food Chemistry, susțin că usturoiul încolțit este o sursă ideală de hrană pentru persoanele care doresc să își crească aportul de antioxidanți.
Cum te poate ajuta usturoiul încolțit să depășești intoxicațiile alimentare
Unul dintre motivele pentru care usturoiul încolțit este considerat un superaliment este versatilitatea sa în tratarea unei varietăți de probleme de