Dacă aveți roșii multe și n-aveți chef să le opăriți, decojiți și să stați lângă o oală de bulion, asta e conserva voastră Le pun direct în borcane și iarna le folosesc la ciorbe, tocănițe, paste sau sosuri. În rețeta + video din primul comentariu am explicat sterilizarea, câtă sare pun și ce verific înainte să duc borcanele în cămară La voi cum e cămara? Puneți mai mult bulion, suc de roșii sau cuburi pentru iarnă?

usturoi în borcane poate îmbunătăți semnificativ aroma roșiilor conservate.

Acum că ai toate informațiile necesare, nu mai rămâne decât să încerci această rețetă simplă și delicioasă!