Apropie oul de ureche și agită-l ușor. Dacă auzi lichid mișcându-se în interior, există șanse ca oul să fie vechi. Ouăle foarte proaspete nu produc aproape niciun sunet.
Totuși, această metodă trebuie utilizată doar ca verificare suplimentară și nu ca metodă principală.
7. Interpretarea rezultatelor
Este recomandat să combini mai multe metode pentru a obține rezultate cât mai exacte. De exemplu, un ou care trece testul cu apă poate fi verificat suplimentar prin spargere și analiză vizuală.
În cazul în care există orice îndoială privind siguranța alimentului, este mai bine
