ardeii din borcane, până când sunt complet acoperiți.
Capacele trebuie înfiletate foarte bine, putând să puneți borcanele cu susul în jos pentru câteva ore pentru a verifica vreo eventuală scurgere. Borcanele se păstrează într-un loc răcoros și întunecos și pot fi degustați după două, trei săptămâni.
