Cum să păstrezi pătrunjelul verde și aromat până la un an – Secretul simplu al bucătarilor iscusiți

mărar, leuștean sau coriandru, în funcție de preparatele pe care le gătești frecvent.

Este recomandată păstrarea în frigider în locul congelării?
În frigider, pătrunjelul rezistă doar câteva zile, în timp ce congelarea îi prelungește durata de păstrare până la aproximativ un an.

Pot folosi ulei în loc de apă pentru cuburile congelate?
Da. Uleiul de măsline este preferat de mulți bucătari deoarece protejează aroma pătrunjelului și facilitează utilizarea cuburilor direct în tigaie sau în sosuri.