Consumul regulat de roșii și produse derivate pare să aibă efecte pozitive asupra tensiunii arteriale și asupra nivelului de colesterol „rău” (LDL), doi factori importanți pentru menținerea unei inimi sănătoase. Conținutul de potasiu ajută, de asemenea, la reglarea echilibrului de lichide din organism și la prevenirea retenției excesive de apă, care poate provoca umflături și probleme circulatorii.
Un aliat împotriva inflamației
Datorită combinației de antioxidanți și fitonutrienți, roșiile au proprietăți antiinflamatoare, utile pentru persoanele care se confruntă cu dureri articulare sau afecțiuni precum artrita. În plus, includerea lor regulată în
