Clătite fine fără cântar– rețeta cu 3 căniToate detaliile le-am lăsat în comentarii—verifică primul comentariu

Te-ai gândit vreodată că poți prepara clătite delicioase fără a te stresa cu măsurători complicate? Această rețetă îți va demonstra că tot ce ai nevoie este o cană și puțină creativitate. Clătitele rezultate sunt fragede, se topesc în gură și rămân la fel de bune chiar și după ce s-au răcit. Hai să descoperim împreună cum poți să le prepari!

Ingrediente necesare pentru clătite

Pentru a obține cele mai bune clătite, ai nevoie de următoarele ingrediente:

  • 1 cană cu vârf de făină (cana de 250 ml)
  • 1 cană lapte
  • 1 cană apă minerală
  • 50 g unt topit și răcit
  • Coajă rasă de lămâie
  • Un praf bun de sare
  • 1 lingură zahăr

Mod de preparare a clătitelor

Pregătirea compoziției

Începe prin a sparge ouăle într-un bol. Adaugă zahărul și sarea, apoi bate bine cu telul. Toarnă apa minerală și continuă să amesteci. Începe să încorporezi treptat făina cernută, alternând cu laptele,