apar bule la suprafață și marginile încep să se fixeze. Întoarce clătita cu grijă și mai gătește-o încă 1–2 minute, până devine ușor aurie.
Repetă procesul până termini tot aluatul.
Cum se servesc
Aceste clătite sunt delicioase calde, imediat după preparare.
Le poți servi cu:
- iaurt grecesc
- miere
- sirop de arțar
- fructe proaspete
- felii de banană
- fructe de pădure
- nuci mărunțite
- puțină scorțișoară presărată deasupra
Pentru o variantă mai simplă, sunt foarte bune și fără toppinguri, mai ales dacă merele sunt dulci.
