plus de gust
Dacă vrei să personalizezi rețeta, poți adăuga:
- esență de vanilie
- coajă rasă de lămâie
- nuci tocate
- stafide
- un praf de nucșoară
- puțină banană pasată în aluat
Pentru un gust mai intens de scorțișoară, poți crește ușor cantitatea, în funcție de preferințe.
Sfaturi utile
Taie merele cât mai mărunt, ca să se înmoaie bine în timpul gătirii.
Nu găti clătitele la foc mare, deoarece se pot rumeni prea repede la exterior și pot rămâne crude în interior.
Folosește o tigaie antiaderentă, pentru ca aluatul să nu se