-
Pregătirea puiului: Spălați fileurile de pui și uscați-le cu hârtie de bucătărie. Într-un bol, amestecați făina, boiaua, ceapa pudră, usturoiul pudră, sarea și piperul. Tăvăliți fileurile în acest amestec, asigurându-vă că sunt acoperite uniform.
-
Prăjirea puiului: Într-o tigaie la foc mediu, încălziți puțin ulei și adăugați o bucată de unt. Prăjiți fileurile de pui 2-3 minute pe fiecare parte până capătă o culoare aurie-maronie. Scoateți-le și lăsați-le deoparte.
-
Pregătirea sosului: În aceeași tigaie, adăugați puțin unt. Căliți ceapa roșie tocată mărunt aproximativ 2 minute până se înmoaie. Adăugați usturoiul tocat
Cea mai fragedă carne de pui în sos cremos de ciuperci… O mâncare gustoasă și ușoară REȚETA COMPLETĂ este în primul (c.o.m.e.n.t.a.r.i.u).👇