pentru extra frăgezime)
50 g unt topit și răcit
150–200 ml lapte călduț
Coajă rasă de lămâie (opțional)
1 lingură rom (opțional)
Pentru prăjire și decor
Ulei vegetal suficient pentru prăjit
Zahăr pudră pentru presărat
Mod de preparare pas cu pas
1. Activarea drojdiei
Amestecă laptele călduț cu drojdia, zahărul și făina. Lasă 10–15 minute la cald, până când se formează o spumă densă la suprafață.
2. Frământarea aluatului
Cerne făina într-un bol mare și adaugă zahărul și sarea. Fă o adâncitură în mijloc și adaugă oul, untul topit, laptele