Cati dintre voi ati prins snitelele din parizer? A fost o vreme cand erau la mare cautare.

• ml lapte sau apă minerală 

• 1 linguriță muștar (opțional, pentru un plus de aromă) 

• Sare și piper proaspăt măcinat, după gust 

• Ulei vegetal pentru prăjit 

 Mod de Preparare (Pas cu Pas)

1. Pregătirea parizerului 

   Dacă felia de parizer are membrană sintetică pe margine, îndepărteaz-o atent. Usucă ușor feliile de parizer cu un șervet de hârtie.

2. Organizarea stației de pane 

   • Prepara 3 farfurii adânci sau boluri.

   • Bolul 1: Făina albă .

   • Bolul 2: Ouăle bătute bine cu un praf de sare, piper, laptele (sau apa minerală) și lingurița de muștar.

Bolul 3: Pesmetul .