de usturoi întregi (ușor zdrobiți), ienibaharul, foile de dafin și chimenul măcinat. Aduceți supa la punctul de fierbere, apoi lăsați-o să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 20–30 de minute, pentru ca aromele să se întrepătrundă. Îngroșarea: Între timp, amestecați făina de grâu cu puțină apă (aprox. 150 ml) într-un bol mic, până obțineți o compoziție omogenă, fără cocoloașe. Turnați acest amestec în supă, amestecând continuu. Supa va începe să se îngroașe
imediat. Lăsați-o să mai fiarbă încă aproximativ 10 minute.
Asezonarea: Potriviți gustul supei cu sare și piper.