de
copt, le las cam 20 de minute să crească, apoi ung deasupra cu un ou bătut sau un gălbenuș amestecat cu o lingură de lapte.
Coc la 180°C timp de aproximativ 20-25 de minute , concentrându-mă în principal pe caracteristicile cuptorului meu și pe frumoasa culoare aurie a plăcintelor.
Ce să faci cu aluatul rămas?
Dacă vrei să faci doar 6-8 plăcinte astăzi, nu trebuie să prăjești sau să coaci o cantitate mare imediat.
Separ cât aluat am nevoie în acel moment, acopăr din nou strâns partea rămasă și
