Am amestecat acest aluat cu o seară înainte, l-am pus la frigider și apoi pot face plăcintele imediat dimineața. Este moale, aerisit și maleabil, ceea ce îl face super convenabil, mai ales când nu vrei să aștepți o jumătate de zi ca aluatul să crească. Am lăsat rețeta completă în comentarii

încălzesc bine.

Așez plăcintele cu cusătura în jos și le prăjesc la foc mediu până se rumenesc frumos pe ambele părți.

Cel mai bine este să nu dai focul prea tare. Acest lucru poate face ca plăcinta să se rumenească prea repede la exterior, dar aluatul din interior nu va avea timp să se coacă complet.

Mai întâi transfer plăcintele finite pe un prosop de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei.

🔥Dacă coaceți la cuptor

Acest aluat este excelent și pentru plăcinte coapte.

Așez bucățile formate pe o tavă