Ingrediente
Aluat
– 300 g făină de grâu
– 150 ml lapte călduț
– 50 g zahăr
– 50 g unt topit
– 1 ou
– 7 g drojdie uscată
– Un praf de sare
Topping de migdale
– 100 g fulgi de migdale
– 70 g unt
– 80 g zahăr
– 2 linguri de miere
– 2 linguri de lapte
Cremă de vanilie
– 500 ml lapte
– 2 gălbenușuri
– 100 g zahăr
– 40 g amidon de porumb
– 1 linguriță de extract de vanilie sau zahăr vanilat
– 200 ml smântână pentru frișcă, rece
Instrucțiuni
1. Prepararea aluatului
1. Amestecă laptele călduț cu