Când mergem la supermarket și cumpărăm carne, de multe ori ne uităm rapid la preț, la aspectul produsului și la data de expirare. Puțini oameni citesc cu atenție toate informațiile de pe etichetă.
Totuși, eticheta poate spune multe despre produsul pe care îl punem în coș.
De unde provine carnea? Unde a fost ambalată? A fost produsă local sau a fost adusă dintr-o altă țară? Sunt întrebări simple, dar importante atunci când vrei să știi exact ce cumperi.
Originea cărnii nu este întotdeauna același lucru cu locul ambalării
Un lucru care poate crea confuzie este diferența dintre țara de origine și locul în care produsul a fost ambalat sau procesat.
O bucată de carne poate proveni de la un animal crescut sau sacrificat într-o anumită țară și poate fi ulterior transportată într-o altă țară pentru procesare, ambalare sau comercializare.
