- cepe
- 200 ml roșii pasate
- 5-6 ardei copți (sau uscați)
- 2 linguri de tahini
- 1 linguriță mică de chili
- Sare după gust
REȚETA 7 – INGREDIENTE (ceașcă de 200 ml):
- 15-20 ciuperci
- 1 ceapă medie
- 1 morcov tocat mărunt sau ras
- 2-3 căței de usturoi
- 1 ardei roșu
- Sare, piper negru
- 1 lingură plină de făină
- Mărar/pătrunjel
- 3-4 linguri de ulei de măsline
- 1/2 ceașcă de lapte vegetal (opțional)
- 4 cești de apă caldă
REȚETA 8 – INGREDIENTE:
- 1 litru de apă
- 200 ml sos de roșii/piure de roșii
